Zwarte bes – 1 stuk, struik, diverse rassen. Eenjarige plant in pot

Beschrijving

• Beschrijving: Zwarte bes wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst, een compacte struik die daardoor weinig ruimte in beslag neemt, en een hoge vorstbestendigheid. Verse zwarte bessen hebben een hoog gehalte aan ascorbinezuur (vitamine C) en flavonoïden, waaronder anthocyanen, die essentieel zijn bij kankerpreventie.
• Vruchten: De vruchten hebben zoetzuur vruchtvlees met een groenige kleur en een lichtroze tint. Ze zijn goed houdbaar, geschikt voor verwerking (bijv. jam, sap) en voor directe consumptie.
• Planten en verzorging:
  • – de struik past zich aan alle omstandigheden aan, maar houdt niet van zware en drassige grond
  • – zonnige standplaats, beschut tegen de wind
  • – houdt van organische bemesting
• Snoeien: Zwarte bessen snoeien we van november tot maart, waarbij takken ouder dan 5 jaar worden verwijderd, omdat de vruchtdracht daarop afneemt.
• Staat: één stuk plant uit de volle grond (met blote wortel), klaar om te planten. (Let op: deze informatie [uit volle grond] kan tegenstrijdig zijn met eerdere informatie dat de plant in een pot zit).
• Leeftijd plant: 1 jaar
• Rijptijd: eind juli